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北洋食産 「鮭とば」

学生時代に北海道に初めて旅行した時、鮭とばっていうの買ったんだけど、骨っぽくて硬くて、生臭くて、おいしくなかった。だから、それ以来、ずーっとトバ嫌いになってたんです。

でも、今回の伊勢丹立川店での北海道物産展で、北洋食産の「鮭とば 段切り」を試食し、目からウロコが落ちたーーーって感じでした。
「え?これが『とば』なの?」って。歯ごたえは確かにあるけれど、硬すぎず、かめばかむほど旨みが出て、ウマイ☆のひと言につきました。

お値段もそれなりに高価でしたが、お店のおじさんも、すごく気さくでいい感じだったし、マケてくれるっていうので、思い切って買いましたー!!

珍味好き、魚好きの子供が最も喜んでいましたが、家族全員に大好評!おいしいよー。
北洋食産 「鮭とば」_b0023328_20281779.jpg

by r1967n | 2008-03-07 20:28 | おすすめのお店・商品